Masakan Rumahan.Kentang Bakar

KENTANG BAKAR

Instruksi

Bahan:

• 4 buah kentang
• Aluminium foil 25 cm × 30 cm
• Merica bubuk secukupnya
• Garam secukupnya
• Mentega secukupnya

Pelengkap:

• Saus tomat
• Mayones

Cara Membuat:

1. Kukus kentang hingga matang. Angkat dan tiriskan.
2. Bungkus kentang dengan aluminium foil hingga rapat, bakar di atas panggangan hingga kehitaman.
3. Belah silang permukaan kentang hingga kedalaman 1/2 bagian, tekan bagian bawahnya. Bentuk seperti kue bolu mekar. Taburi bagian atas kentang denagn merica, garam dan mentega.
4. Tempatkan kentang bakar di piring saji, lengkapi dengan saus tomat dan mayones.

Terima kasih^^

Selamat Mencoba...